欢迎访问盐城凯兴食品有限公司官网!
香肠加工

滨海香肠知识

滨海香肠知识

发布日期:2019-12-06 作者:盐城凯兴食品有限公司 点击:

香肠原名腊肠。为什么改叫香肠呢?说起来有段故事。古时候,在羊城(今广州)有家肉铺,掌柜的姓黄,为人聪明,善于经商。一天,有位顾客,两眼盯着腊肠转;左看右看,最后拿起一根来,用鼻子闻了闻,问道:“这是什么肠子”,黄掌柜满脸堆笑的回答:“腊肠”;顾客听了,二话没说,扭头就走。黄掌柜心里纳闷,怎么不问价钱就走呢?这里一定有原因。他拿了两根煮熟的腊肠,追了上去,问道:“先生,赠送您两根尝尝”,顾客摆摆手说“我不吃辣子,谢谢”黄掌柜这才明白,顾客把“腊”和“辣”两个字误解了。便进行解释。

滨海香肠价格

顾客这才接过腊肠。放进嘴里一嚼,满嘴里浓郁的香味,立刻引起了食欲。于是买了几斤。从此,黄掌柜把腊肠改名为香肠,并用纸写上香肠两个大字,挂在腊肠上。这样一来,肉铺的生意也兴旺了起来。后来这家肉铺,改名香肠店了。虽然这是传说,但是腊肠的味道确实很香,聪明的黄掌柜把腊肠改名为香肠,是名符其实的。从这以后,香肠的名字就传开了。

当初为什么叫腊肠呢,因为传统的制作香肠时间都在寒冬腊月,所以叫腊肠。现在不分季节可常年生产,再叫腊肠就没有现实意义,中国香肠在世界上很有名气。外国人把用中国配方和工艺制成的香肠,叫做中国滨海香肠


本文网址:http://www.jskxsp.com/news/575.html

关键词:滨海香肠价格,滨海香肠加工,滨海香肠厂家

最近浏览:

盐城凯兴食品有限公司  版权所有
  • 在线客服
  • 联系电话
    18862040688
  • 在线留言
  • 在线咨询