滨海香肠加工有哪些特色品种？滨海香肠是江苏省滨海县的传统名吃，主要以猪肉为原料，经过腌制、搅拌、灌肠、晾干等工序制作而成。滨海香肠的特色品种主要有以下几种：滨海原味香肠：这是滨海香肠的基础品种，以猪肉为主要原料，加入盐、糖、料酒等调料，口感