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香肠加工

简易电饭锅整个番茄饭(香肠版)

简易电饭锅整个番茄饭(香肠版)

发布日期:2019-04-23 作者: 点击:

 淘米后将米饭倒入电饭煲内胆,水只需要没过米饭一点,根据米饭多少适量放盐搅拌均匀,中间放一个番茄,周围放点香肠、火腿肠,然后可以开始蒸啦

四十分钟后开锅~
然后将饭搅拌均匀,也可以把番茄去皮了,因为寝室材料有限,没有黑胡椒和橄榄油,但可能是香肠太香,味道真的很好~

我做的是一个人的量,所以所有东西都少少的,也可以不放香肠和火腿肠,放点其他的比如菠萝,酸酸甜甜超级好吃,根据自己口味喜欢什么放什么,反正都很好吃~我觉得饭硬点更香,所以水放的少,喜欢吃软点的饭的朋友可以多放点水。

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香肠是一种利用非常古老的食物生产和肉食保存技术的食物,将动物的肉绞碎成条状,再灌入肠衣制成的长圆柱体管状食品。香肠以猪或羊的小肠衣(也有用大肠衣的)灌入调好味的肉料干制而成。中国的香肠有着悠久的历史,香肠的类型也有很多,主要分为川味儿香肠和广味儿香肠。主要的不同处就在于广味儿是甜的,川味儿是辣的。在以前香肠是每年过年前制作的食品,而现在一年中的任何时候都可以吃到香肠了。但是过年吃自制的香肠已经成为了南方很多地区的习俗,一直保留到了今天。世界上最长的香肠是2008年12月27日,在罗马尼亚首都布加勒斯特,厨师用70公斤肉、蒜等配料制成一根392米长的香肠,从而打破世界记录。


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